Home / Tin tức / cách nấu lẩu bò tại nhà

Cách Nấu Lẩu Bò Tại Nhà

admin - 24/10/2021 536

Lẩu bò là một trong trong những món ăn thơm ngon với hấp dẫn những dinh dưỡng bởi vì vị ngọt của làm thịt trườn hương thơm thơm tượng trưng của hồi, sả, quế. Vào đầy đủ ngày mưa gió thuộc mái ấm gia đình hưởng thụ nồi lẩu bò vừa thơm vừa ngon, nghi chết giấc thì còn điều gì bằng. Hãy thuộc Queen Beef tiến hành ngay món lẩu trườn dễ dàng và đơn giản tận nơi nhưng mà thơm ngon như quanh đó tiệm nhé

Để làm món lẩu bò thơm ngon, lôi kéo, họ cần phải chuẩn bị khá nhiều vật liệu đấy. Tuy nhiên, các nguyên vật liệu này hoàn toàn ko cực nhọc tìm.

Bạn đang xem: Cách nấu lẩu bò tại nhà

NGUYÊN LIỆU LÀM LẨU BÒ CÁC ĐẦU BẾPhường. QUEEN BEEF KHUYÊN DÙNG:

- Thịt trườn phi lê/thnạp năng lượng nội 250gram

- Thịt cầm trườn 250gram

- Gân trườn 450gram

- Xương ống heo/bò: 500gr

- Hành tây, hành tím, tỏi xay nhuyễn, gừng, quả ớt tươi, hoa hồi, quế, sả 4-5 cây

- Khoai phong môn 2 củ, cà chua 3 trái, bắp trái cắt khoanh, 2 củ cải White, đậu phụ white 2 miếng.

- Gia vị bò kho 1 thìa canh

- Bún hoặc mì, tàu hủ ky chiên

- Rau nạp năng lượng kèm: Cải thảo, cải xanh, mùng tơi, nấm kyên ổn đưa ra hoặc nấm rơm

- Dầu ăn uống, mắm, hạt nêm agi ngon, mì chính, đường, tiêu, sa tế tôm

CÁCH NẤU LẨU BÒ

Cách 1: Sơ chế nguyên ổn liệu

- Thịt trườn phi lê thái theo từng lát mỏng mảnh rồi bày ra bát tô.

- Nạm bò các bạn cắt thành phần nhiều miếng nhỏ vừa ăn uống tiếp nối ướp với hành tím cùng tỏi băm nhuyễn, hạt nêm, bột bò kho, sa tế tôm từng nhiều loại 1 thìa cà phê và 1 chút ít hạt tiêu. Ướp khoảng đôi mươi mang đến 1/2 tiếng.

- Gân bò rửa không bẩn rồi bỏ vào luộc khoảng tầm 45 phút ít, vớt ra nhằm nguội và thái thành miếng vừa nạp năng lượng rồi bày ra đĩa.

- Khoai nghiêm môn gọt vỏ, cọ sạch cắt miếng vừa nạp năng lượng. Nnóng cắt chân, rửa sạch sẽ rồi ngâm vào trong nước muối bột khoảng chừng 5 phút ít sau đó vớt ra nhằm ráo nước.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Chuyển Ngày Tháng Năm Sang Dạng Số, 3 Cách Chuyển Ngày Tháng Năm Sang Dạng Text

- Gừng, xả rửa sạch đập dập cùng tỏi xay nhỏ tuổi, quả cà chua, hành tây gọt vỏ, thái múi cau, bắp rửa sạch cắt từng khúc một khoảng tầm 3-4centimet, củ cải trắng gọt vỏ cắt thành từng khúc.

- Rau ăn lẩu nên nhặt không bẩn, đào thải lá úa, sau đó ngâm vào trong nước muối bột với vớt ra để ráo nước.

Bước 2: Nấu nước lẩu

- Xương ống heo/bò luộc chần sơ qua nưới sôi trước tiếp đến bắt đầu bắt đầu hầm, cho chỗ củ cải trắng đang giảm trên vào nồi nước hầm nhằm nước ngọt, trong hơn. Lưu ý nhớ vớt bong bóng tiếp tục.

- Hầm xương khoảng tầm 1 giờ kế tiếp vớt củ cải trắng ra bên ngoài và cho hoa hồi, quế, khoai môn, xả, gừng, bắp vào liên tục hầm thêm tự 45’- 1 tiếng giờ ở tầm mức lửa nhỏ dại.

- Bắt chảo lên nhà bếp đổ dầu ăn sâu vào chảo, mang lại tỏi đang băm vào phi thơm tiếp nối cho rứa trườn vào xào khoảng chừng 2 phút, liên tiếp mang lại cà chua vào xào cùng cho đến khi vừa chín tới thì đến các thành phần hỗn hợp này vào trong nồi nước xương hầm cho đến lúc nước hầm sôi lên là được.

Xem thêm: Bạn Đã Biết Cách Sử Dụng Serum Dưỡng Tóc Đúng Chuẩn Salon, Sử Dụng Serum Dưỡng Tóc Đúng Chuẩn, Bạn Đã Biết

Với giết trườn phile lúc nhúng không nên nhúng vượt thọ, chỉ việc nhúng mới chín tới là được. Các vật liệu gân bò đang giảm, nấm rơm, nnóng kyên châm cùng đậu hũ, tàu hủ ky chiên bỏ vô nước lẩu ăn cùng.