Cách Làm Khúc Bạch Trà Xanh

Món chè khúc bạch trà xanh vừa thanh mát vừa thơm ngon thật khó cưỡng trong những ngày hè oi bức, tuy nhiên ngày nay những nỗi lo không an toàn khi ăn ở ngoài khiến bạn băn khoăn. Chính vì vậy, hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu chè khúc bạch trà xanh rất đơn giản ngay tại nhà, vừa đảm bảo an toàn lại có dịp trổ tài cùng gia đình và bạn bè.

Bạn đang xem: Cách làm khúc bạch trà xanh

Các bạn ạ, theo như kinh nghiệm của mình thì cách làm món chè khúc bạch trà xanh đơn giản lắm, bạn chỉ cần chăm chỉ và cẩn thận làm theo các bước dưới đây bạn đã có thể thưởng thức bữa ăn chè khúc bạch hương vị trà xanh thơm ngon cùng gia đình mình rồi, hãy nghiên cứu và làm theo ngay nhé!

Cách nấu chè khúc bạch trà xanh đơn giản, vị ngon tuyệt

Lưu ý nho nhỏ: Dưới đây mình thực hiện cách nấu cho cả gia đình với 5 người ăn, tùy vào lượng người, bạn có thể tự chia nguyên liệu nhé

Nguyên liệu nấu chè khúc bạch trà xanh

Nguyên liệu cho cách nấu chè khúc bạch vị trà xanh mà mình hướng dẫn khá cầu kì đấy bạn ạ, hãy chuẩn bị đầy đủ các món dưới đây nhé:

Kem tươi: 500gSữa tươi (không đường): 500mlTinh dầu hạnh nhân: 20mlBột trà xanh:20gĐường trắng:200gĐường phèn: 200gBột gelatin: 50-80gHạnh nhân :50gNước lọc: khoảng 1,5LNhãn, vải tùy khẩu phần ăn

Cách nấu chè khúc bạch trà xanh

So với các món chè thông thường khác, cách làm chè khúc bạch vị trà xanh sẽ cầu kì hơn rất nhiều, nhưng đổi lại thì một món chè ngon, đẹp lại là món quà cho bạn và qia đình:

Bước1:

– Trước tiên, bạn hãy cho gelatin vào khoảng gần nửa lít nước, khấy đều cho mau tan. Để nhanh tan bạn có thể sử dụng nước ấm

Bước 2:

– Chọn nhãn vải tươi và mọng quả sau đó bóc vỏ tách hạt. Sau đó nấu khoảng 2 lạng đường với 1 lít nước cho tan ra thì cho nhãn, vải vào. Bạn chú ý tắt bếp luôn để đảm bảo độ giòn nhé

Bước 3:

– Tạo hỗn hợp kem và sữa tươi cùng đường trắng vào nồi, đun nhỏ lửa và khuấy thật đều tay

Bước 4:

– Tiếp theo trong cách nấu chè khúc bạch trà xanh, bạn hãy hòa bột trà xanh với một ít nước cho tan ra sau đó cho cùng gelatin đã hòa sẵn vào nấu cho sôi lên sau đó cho tinh dầu hạnh nhân vào và tắt bếp là được.

Xem thêm: Bạn Đã Biết Cách Làm Nam Châm Vĩnh Cửu Và Cách Tạo Ra Nam Châm Vĩnh Cửu

Cách nấu chè khúc bạch trà xanh

Bước 5:

– Hỗn hợp vừa nấu xong để nguội rồi đổ ra khuôn cho thật nguội thì cho vào tủ lạnh đến kh đông là được ( thường là 4,5 tiếng). Sau đó bỏ ra xắt miếng theo ý thích. Món chè khúc bạch trà xanh cơ bản đã hoàn thành.

Xem thêm: Cách Ấp Trứng Gà Bằng Điện, Lưu Ý Vấn Đề Đo Nhiệt Độ Ấp, Cách Ấp Trứng Gà Bằng Bóng Đèn Điện

Bước 6: 

– Kết thúc hướng dẫn cách làm chè khúc bạch trà xanh, bạn cần rang hạnh nhân sao cho vàng đều, rang ở mức lửa liu riu tránh để hạt cháy nhé

Như vậy, các bước trong bí quyết cách nấu chè khúc bạch trà xanh thơm ngon đã thực hiện xong, bây giờ bạn chỉ cần múc ra bát lần lượt một ít đá, khúc bạch và hoa quả kèm một ít hạnh nhân rắc phía trên nữa là sẽ có món chè khúc bạch ngon vị trà xanh ngon đúng ý.

Món chè khúc bạch trà xanh rất bắt mắt và hấp dẫn phải không, vậy có lý gì chúng ta không vào bếp và thực hiện thôi nào! Cách nấu chè khúc bạch trà xanh thì quá dễ dàng rồi, mùa hè này mà có món chè mát lạnh cả gia đình cùng thưởng thức thì quá tuyệt rồi.