Home / Tin tức / cách làm hamburger bò kiểu mỹ

CÁCH LÀM HAMBURGER BÒ KIỂU MỸ

admin - 07/12/2021 355

Chiếc bánh hamburger du nhập vào Việt Nam đang thọ với tương đối nhiều một số loại nhân bánh không giống nhau. Tuy nhiên các bạn bao gồm nghĩ cho tới Việc bản thân sẽ từ tay tạo ra sự các chiếc bánh thật tuyệt vời mang đến gia đình mình chưa? Dù bánh hamburger là món ăn nkhô hanh, nhưng lại bánh ‘’tươi’’ có tác dụng bởi nguyên liệu tươi đã xuất sắc đến sức khoẻ rộng các cái bánh cung cấp trên cửa hàng. Hãy cùng vào bếp cùng với trangnhacaiuytin.com triển khai cách có tác dụng hamburger mẫu mã Mỹ ngon hay nhé!

Nguyên vật liệu làm hamburger thứ hạng Mỹ

Nguyên vật liệu có tác dụng vỏ bánh hamburger

– 450 – 470 gram bột mì đa dụng, rây mịn

– 2 teaspoons (10 gram) men nngơi nghỉ khô

– 2 tablespoons (30 gram) mặt đường cát trắng

– 1 teaspoon (5 gram) baking powder (bột nở)

– ½ teaspoon (2,5 gram) muối

– 3 trái trứng con kê lớn

– 1 tablespoon (15 ml) dầu thực vật

– 1 cup (2trăng tròn ml) nước ấm khoảng 32○C – 40○C

– 1 cup (220 gram) vừng Trắng hoặc vừng đen, rang chín

– 1 thanh hao bơ nhạt

Các nguyên liệu làm cho phần nhân bánh hamburger

– 300 gram giết thịt trườn xay nhuyễn

– 200 gram phô mai American, rất có thể nhiều hơn thế giả dụ thích

– Muối, hạt tiêu nêm vừa miệng

Dụng gắng yêu cầu dùng làm cho hamburger hình dạng Mỹ

– Máy tấn công trứng

– Lò nướng

– Bát tô sạch

– Dao

– Chảo phòng dính

Cách làm cho hamburger phong cách Mỹ

Cách chế biến phần vỏ bánh hamburger

Cách 1:

– Hòa men nngơi nghỉ vào một chén nước nóng tiếp đến để khoảng chừng 5 – 7 phút nhằm men nổi váng trên mặt nước.

Bạn đang xem: Cách làm hamburger bò kiểu mỹ

– Cho cục bộ bột mì nhiều chức năng, bơ, 1 teaspoon bột nlàm việc, ½ teaspoon muối bột cùng 2 tablespoons con đường cát trắng vào một cái chén bát to rồi trộn mọi hỗn hợp.

– Tiếp tục mang đến 2 trái trứng, dầu thực vật và men nsống vào hỗn hợp bột mì rồi tiến công những cho đến lúc các vật liệu phối kết hợp thành một các thành phần hỗn hợp nhất quán.

– Cho tất cả hổn hợp bột mì sẽ trộn xuống một phương diện phẳng sạch mát, tiếp đến nhào bột khoảng chừng 5 – 7 phút ít để bột thiệt mịn. Khi nhào bột nếu như thấy dính quá thì cho thêm một ít bột mì nữa để hỗn hợp khô hơn.

– Láng một ít dầu nạp năng lượng vào một cái chén sạch. Đặt phần bột đang nhào vào bát rồi dùng màng quấn thực phđộ ẩm bọc bí mật. Ủ bột sinh hoạt khu vực ấm cho đến khi bột nngơi nghỉ gấp rất nhiều lần về size.

Bước 2:

– Sau lúc bột đang nngơi nghỉ đủ, rắc một không nhiều bột mì khô lên khía cạnh phẳng sạch làm cho lớp bột áo, rồi đặt kân hận bột lên nhằm lnạp năng lượng lần nhị. Lần lnạp năng lượng này sẽ giúp đỡ bột bay không còn các quấn khí. Sau kia phân tách bột mì ra thành những phần bé dại. Lăn bột thành những khối hận tròn.

– Rắc một không nhiều bột mì khô lên khía cạnh ktuyệt nướng rồi đặt những kăn năn bột lên ở trên. Dùng khăn không bẩn trùm lên bên trên và ủ thêm khoảng 30 – 45 phút cho bột nnghỉ ngơi lần hai.

Cách 3:

– Đập 1 quả trứng ra bát bé dại rồi đánh hầu hết trứng. Dùng thanh hao quết lớp trứng lên toàn thể phần bột vừa ủ ngừng. Rắc một tờ vừng lên để bánh hấp dẫn rộng.

Xem thêm: Cách Thuyết Phục Khách Hàng Qua Điện Thoại, Bán Hàng Qua Điện Thoại Là Gì

– Bật lò nướng sinh hoạt 450○F (230○C). Nướng bánh khoảng 8 – 10 phút ít cho tới Khi bánh chín, bao gồm màu sắc tiến thưởng phần đa. Dùng tăm xiên vào phần trung vai trung phong bánh, nhấc tăm ra nếu như không thấy bột dính làm việc thân tăm là bánh vẫn chín.

Cách thức làm phần nhân bánh hamburger

Bước 1: Bật nhà bếp xong để chảo lên mang đến lạnh chảo, trơn một chút dầu thực vật dụng lên ở trên.

Bước 2: Thịt bò xay nhuyễn rồi trộn với muối hạt và hạt tiêu cho vừa khéo mồm. Vê tròn giết mổ lại thành một kăn năn cầu.

Cách 3: Đặt kân hận giết mổ lên phía trên chảo rồi ấn mỏng miếng thịt xuống. khi thấy thịt xỉm mặt thì lật lại. Tiếp tục làm cho cho đến khi hết thịt.