Cách nấu cháo đậu xanh thịt bằm
Cách nấu cháo đậu xanh thịt bằm tuy đơn giản nhưng mang lại hương vị hấp dẫn và giá trị dinh dưỡng rất cao. Đặc biệt, món cháo này rất dễ ăn và thích hợp với mọi độ tuổi. Không chỉ cung cấp các dưỡng chất cho cơ thể, cháo đậu xanh thịt bằm còn giúp giải cảm cực kỳ hiệu quả. Bạn còn ngần ngại gì nữa mà không vào bếp để nấu ngay món cháo thịt bằm thơm ngon và bổ dưỡng này cho cả nhà thưởng thức nào!
1. Hướng dẫn cách nấu cháo đậu xanh thịt heo bằm ngon bổ1.2. Cách nấu cháo đậu xanh với thịt heo bằm2. Hướng dẫn cách nấu cháo đỗ xanh thịt bò bằm thanh mát2.2. Cách nấu cháo đậu xanh thịt bò bằm3. Hướng dẫn cách nấu cháo đậu xanh với cá chép bổ dưỡng cho bà bầu3.2. Cách nấu cháo đậu xanh cá chép
1. Hướng dẫn cách nấu cháo đậu xanh thịt heo bằm ngon bổ
1.1. Nguyên liệu cần chuẩn bịĐể thực hiện cách nấu cháo đậu xanh thịt heo bằm có độ ngọt tự nhiên, bạn nên dùng xương hầm nước nấu cháo. Nguồn nguyên liệu này còn giúp tăng cường dưỡng chất dồi dào cho cơ thể nữa đấy. Trước khi bắt tay vào chế biến, bạn chuẩn bị nguyên liệu:
Gạo nếp: 100 gramGạo tẻ: 30 gramĐậu xanh: 50 gramXương ống hoặc xương non: 200 gramThịt lợn nạc: 100 gramHành lá, tía tô, giá đỗ, hành khôGia vị: Dầu ăn, tiêu bột, nước mắm
Bạn đang xem: Cách nấu cháo đậu xanh thịt bằm
1.2. Cách nấu cháo đậu xanh với thịt heo bằm1.2.1. Bước 1: Sơ chế nguyên liệuBước đầu tiên trong cách nấu cháo đậu xanh thịt bằm đó là sơ chế nguyên liệu, bạn trộn đều gạo tẻ và gạo nếp rồi đem vo sạch, sau đó cho vào rổ để ráo nước. Ngâm gạo khoảng 30 phút cho gạo nở ra.Đậu xanh bạn đem ngâm khoảng 1 tiếng rồi đãi sạch và vớt ra rổ để ráo nước. Xương ống bạn rửa sạch, tiếp đến cho vào nồi luộc sơ qua để loại bỏ mùi hôi và bụi bẩn. Rửa sạch xương một lần nữa rồi chặt thành từng khúc vừa ăn. Cho xương vào chảo, thêm dầu ăn cùng chút gia vị vào xào sơ qua.


2. Hướng dẫn cách nấu cháo đỗ xanh thịt bò bằm thanh mát
2.1. Nguyên liệu cần chuẩn bịCông thức nấu cháo thịt bò bằm đậu xanh là sự kết hợp giữa vị ngọt ngon của thịt bò và vị thanh mát của đậu xanh, giúp thanh nhiệt cơ thể trong những ngày hè nắng nóng. Nguyên liệu cần có để nấu món cháo này cũng gần giống cách nấu cháo đậu xanh thịt lợn bằm ở trên, bao gồm:
Gạo tẻ: 50 gramThịt bò: 100 gramĐậu xanh: 50 gramGia vị: Nước mắm, muối, hạt nêm

Xem thêm: Cách Massage Toàn Thân Tại Nhà, Massage Cho Nữ Toàn Thân Tại Nhà

3. Hướng dẫn cách nấu cháo đậu xanh với cá chép bổ dưỡng cho bà bầu
3.1. Nguyên liệu cần chuẩn bịNgoài cách nấu cháo thịt bằm đậu xanh thì bạn có thể thực hiện thêm món cháo đậu xanh cá chép cực thơm ngon và bổ dưỡng. Cá chép là thực phẩm có tác dụng thông sữa, an thai và chữa suy nhược sau khi sinh nên rất được các chị em yêu thích. Để nấu món cháo này bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
Cá chép: 300 – 500 gramCà rốt: 1 củNghệ: 1 củ1 chút nấm rơmĐậu xanh đã bóc vỏ: 2 thìaGạo tẻ: ½ bátHành láRau thì làGia vị: Muối, nước mắm, dầu ăn, hạt nêm, tiêu



Xem thêm: Mách Bạn Cách Quay Mv Bằng Điện Thoại Đẹp Đến Từng, Bí Quyết Quay Mv Ca Nhạc Bằng Điện Thoại
Như vậy là chỉ với vài bước đơn giản chúng ta đã hoàn thành cách nấu cháo đậu xanh thịt bằm từ thịt bò, heo, cá chép mềm thơm ngon đậm đà tại nhà. Món cháo thịt bằm với đậu xanh có tính mát, rất dễ ăn. Ngoài ra, bạn có thể ăn kèm với quẩy để gia tăng hương vị nhé. Theo chuyên gia sức khỏe, món cháo còn giúp giải cảm rất tốt. Nếu bạn muốn nấu cho cả nhà một bữa sáng dinh dưỡng thì hãy thử ngay những công thức nấu ăn trên đây nhé. Hoặc, bạn cũng có thể tham khảo cách nấu cháo bí đỏ thịt bằm để phù hợp hương vị mình hơn. Chúc bạn thưởng thức món ăn thật ngon và đầy đủ dưỡng chất cho cả tuần hoạt động nhé!
Nguyễn Diên tổng hợp

Cách nấu cháo thịt bằm ngon rất đơn giản, chỉ với vài thao tác bạn đã có ngay một bát cháo thơm ngon nóng hổi. Cháo thịt bằm là món ngon dễ ăn, được nhiều người lựa chọn để bồi bổ cho cơ thể, nhất là với các bé biếng ăn và người ốm bệnh muốn giải cảm. Để tăng hương vị, màu sắc cho món cháo trở nên nhiều màu sắc hấp dẫn và kích thích ngon miệng hơn, hãy cùng biến tấu các công thức nấu cháo với thịt bằm với nhiều nguyên liệu đa dạng dưới đây nhé.