Cách nấu bún riêu tôm tươi

Từ tôm tươi với tôm khô cùng những nguyên vật liệu, tôi đã đã tạo ra món bún riêu đầy thương ghi nhớ cùng với mùi vị thân thuộc.

Bạn đang xem: Cách nấu bún riêu tôm tươi

Những ngày giãn phương pháp buôn bản hội, đa số người ghi nhớ cù quắt món bún riêu con đường phố. Nấu món này cũng không nặng nề lắm cùng với biến tấu sử dụng tôm tươi và tôm khô để cho ra món bún riêu đầy thương ghi nhớ, mang mùi vị rất gần gũi.

Món bún riêu tôm tươi với tôm khô ngon không thua kém bún riêu cua đồng.

Nguyên ổn liệu: (5 tô bún riêu)

- 300 gram tôm tươi (hoặc tép, tôm cấp cho đông).

- 200 gram tôm khô.

- 3 trái quả cà chua.

- Rau muống chẻ, giá bán sống, rau củ răm (hoặc nđụn gai).

- Bún tươi.

- Gia vị: mắm tôm, chanh, ớt, hành lá, hành tím, muối hạt, mì chính, dầu nạp năng lượng, đường...

Cách làm:

- Tôm tươi hoặc txay tươi (hoặc tôm, tép tung đông) cho vô cối giã nát, sau đó mang lại hai chén bát sơn nước thanh lọc mang nước, quăng quật buồn bực. Cho vào nửa muỗng coffe muối bột. Nấu lên và chiếm được váng riêu cùng nước cần sử dụng, vớt váng riêu ra để rời ra.

Xem thêm: Cách Khắc Phục Lỗi Cpu Usage 100 % Trên Máy Tính Mới Nhất 2021

- Cho tôm thô vào nước dùng với hầm nhỏ lửa khoảng 45 phút ít cho tới lúc tôm thô thiệt mượt, thêm nước làm thế nào cho đầy đủ 5 đánh bún, chớ cho nước dư vẫn mất ngọt. Thả cà chua cắt thành từng miếng như múi cau thả vào, nấu ăn thêm 10 phút ít. Cho phần váng riêu đã để rời ra vào trong nồi. Nêm vừa ăn bằng muối bột, đường, bột ngọt, chú ý quán triệt nước mắm có khả năng sẽ bị chua.

- Làm sa tế cho vào bún riêu: phi thơm hành tím cùng mang lại vài ba trái ớt tươi xay nhuyễn vào, xào cho lúc nào thấy tách dầu là được.

- Rau muống chẻ nhỏ dại, giá bán mang trụng sơ, hành lá với rau xanh răm thái nhỏ tuổi. Mắm tôm trộn với mặt đường, ckhô cứng, ớt.

- Cho bún ra đánh, rắc hành răm, trộn nước dùng bao gồm cà chua, váng riêu với tôm thô, thêm sa tế nếu như muốn cay và trông lôi cuốn. Ăn cùng mắm tôm với rau muống, giá bán trụng.

Bún riêu không thể thiếu rau xanh sinh sống gồm giá chỉ, rau củ muống, lá quế... cùng chấm thuộc mắm tôm.

Lưu ý: quý khách có thể cần sử dụng kẹ xay, cua xay cung cấp đông để nấu nướng bún riêu cùng với tôm thô.

Độc mang Vũ Thị Hương Giang

Nếu yêu mếm đun nấu ăn, bạn hãy ttê mê gia cuộc thi "Xèo xèo - Ngại gì các bạn chưa nấu", vì chưng chăm trang Cooking của Báo năng lượng điện tử trangnhacaiuytin.com phối phù hợp với nhãn sản phẩm Vianco - Gia vị Việt Ấn tổ chức triển khai, ra mắt từ ngày 22/11 mang lại 19/12.

Mỗi tuần, Ban tổ chức sẽ chọn nhị bài bác tham dự cuộc thi unique tuyệt nhất, theo như đúng tiêu chuẩn nhằm trao giải, gồm: một giải nhất, một giải nhị. Trong đó, phần thưởng trọn mang lại quán quân là 2 triệu đồng cùng vàng Tặng Ngay trong phòng tài trợ; giải nhị một triệu VND với kim cương khuyến mãi ngay ở trong phòng tài trợ.

Xem thêm: Cách Làm Sữa Chua Đậu Đỏ Ngon Không Thể Chê Ngày Hè, Cách Làm Sữa Chua Đậu Đỏ Mát Lạnh Giải Nhiệt

Bài dự thi có thể share hầu hết món ăn từ nấu nướng, phương pháp chế tao, tới sự việc lên thực 1-1 dinh dưỡng, cách thực hiện vật liệu, trình bày mâm cơm sao để cho bắt mắt...