CÁCH NẤU HỦ TIẾU SA TẾ
Món này của người Hoa, gốc ở Triều Châu. Với mọi bạn chưa từng demo qua món này, hẳn sẽ rất kinh ngạc với hương vị quan trọng của nó. Tại Sài Gòn chắc hẳn rằng lừng danh độc nhất là quán Quảng Ký nghỉ ngơi Q.5. Còn khi trở về Mỹ Tho bạn cũng có thể tìm hiểu thêm một số ít cửa hàng sau:
Hủ tiếu Satế Hoàng – 206 Nam Kỳ Khởi NghĩaHủ tiếu Satế Hương – 117 Nam Kỳ Khởi NghĩaHủ tiếu Satế – 152 Phan Văn Khỏe, Tp. Mỹ Tho
Các bạn biết thêm tiệm như thế nào ngon thì comment phía bên dưới nhé
Nguim Liệu hủ tiếu Satế Mỹ Tho
(mang lại 4 người ăn)1,5 kilogam xương ống bò200 gr trườn thănSốt satayỚt sa tếBơ đậu phộngHạt điều rangNlô tua, húng, giá, quả cà chua, dưa leo, hành láCkhô hanh, ớt, mặt đường, bột nêm
Cách Làm hủ tiếu Satế Mỹ Tho
Quý khách hàng rửa thật sạch xương bò. Chần qua nước sôi mang đến bớt mùi hôi. Sau kia hầm với gừng cắt lát và ít muối trong… 5 tiếng!! Mình đi chợ trưa yêu cầu ko kiếm tìm đc xương trườn. Mình mua xương heo & hầm trong… 50′ (chớ nlỗi mình) Trong lúc hầm, bạn cho lửa vừa nhỏ tuổi, vớt bong bóng và không che nắp nhé.
Bạn đang xem: Cách nấu hủ tiếu sa tế
Trong thời điểm hầm, thời gian tương đối là thư thả. Bạn lượm rau xanh, cắt bé dại hành lá, băm tỏi, thái sợi chỉ dưa leo, cắt múi quả cà chua, đập dập hạt điều. Thịt thnạp năng lượng bò giảm mỏng dính. Bí quyết của món này là 3 hủ hương liệu gia vị nlỗi hình: ớt sa tế, nóng Satay (một loại nóng danh tiếng của fan Mã), bơ đậu phộng.
Xem thêm: Cách Chụp Ảnh Đồ Ăn Đẹp Bằng Điện Thoại, Tổng Hợp Các Mẹo Chụp Ảnh Đồ Ăn Bắt Mắt
Quý Khách phi thơm tỏi xay nhuyễn, kế tiếp cho vô 5 muống nêm canh sốt satay, 3 muỗng nhỏ canh bơ đậu phộng, 5 thìa cà phê ớt sa tế. Quý khách hàng xào trong 5′ rồi tắt bếp. (Mình say đắm nạp năng lượng trườn trụng tái bắt buộc dừng ở công đoạn này. Bạn nào ham mê nạp năng lượng đúng loại thì đến trườn vào xào cho tới Khi trườn thật mượt nhé)
Trút hết tất cả hổn hợp gia vị vừa xào vào trong nồi nước hầm xương & khuấy phần nhiều. Nêm nếm lại vừa miệng, vậy là đang có một nồi nước dùng Sa tế Triều Châu thơm lừng. Màu lên đẹp nhất quá đề nghị ko bạn
Bạn chần nhanh hao sợi hủ tiếu dai qua nước sôi cho nước sử dụng không biến thành chua. Mình phù hợp nạp năng lượng gai hủ tiếu dẻo. (Đúng hình trạng là gai hủ tiếu mượt, nlỗi sợi phsinh sống Bắc). Nhúng tái giết trườn và bỏ vào đánh.
Xem thêm: ⚙ Cách Mở Tab Mới Bằng Bàn Phím Tắt Cho Chrome, Bật Mí Thủ Thuật Chuyển Tab Nhanh Gọn
Thêm cà chua cắt múi và giá bán nữa.
Tưới nước sử dụng lên. Xắp lên phía trên dưa leo thái sợi, hành lá giảm nhỏ, phân tử điều rang đập dập, ớt xắt, chút tiêu. Ăn kèm cùng với nđống gai, húng, chanh, ớt sa tế. Ngon lắm lắm đấy!
