Cách Làm Bánh Tằm Xíu Mại

Bánh tằm xíu mại nước cốt dừa là món ăn thân quen đối với mọi ai sống làm việc khoanh vùng miền Tây sông nước. Với gai bánh dẻo mượt, ăn cùng thuộc bì heo, xíu mại bùi vị, nước dừa tươi beo lớn, chắc chắn rằng vẫn khiến bạn thích mê. Vào phòng bếp thuộc Điện đồ vật XANH thực hiện ngay lập tức nhé!

Các nguyên liệu cần có làm cho Bánh tằm xíu mại cốt dừa Cho 4 người ăn

Thịt nạc đùi 200 g Bì heo 200 g Thính gạo 2 muỗng nhỏ canh Nước cốt dừa 100 ml Bột năng 1 thìa cafe Bột làm cho bánh cuốn 250 g Xíu mại 6 mẫu (viên) Muối 13 g Đường 1 thìa cà phê Hạt nêm 1 muỗng cà phê Tỏi phi 1 thìa cafe Hành lá 1 muỗng cà phê

Hình ngulặng liệu

Dụng chũm thực hiện

Nồi, thớt, tô

Luộc thịt có tác dụng bì

Rửa sạch 200g thịt nạc thăn đùi, Sau kia ướp thuộc 1 thìa cafe muối, 1 thìa coffe rượu trong 10 phút ít.Lột vỏ 2 củ hành tím, thái lát.Bắc 1 nồi nước lên nhà bếp, Khi nước sôi chúng ta cho vô ½ muỗng cà phê muối, hành tím sẽ thái theo từng lát, 1 muỗng coffe giấm, 200g làm thịt đùi rồi luộc cho đến lúc thịt thật chin.Lúc thịt đã chín, các bạn rửa sơ thịt với nước rét, kế tiếp để nguội.

Bạn đang xem: Cách làm bánh tằm xíu mại

Trộn bì

Cắt giết vừa luộc thành sợi.Cho vào sơn 200g tị nạnh heo, 2 muống nêm canh thính gạo, 1 thìa cà phê gia vị hạt nêm. Dùng tay trộn số đông cho đến lúc so bì heo thnóng vị.Tiếp theo nêm thêm giết thái sợi, 1 muỗng cà phê tỏi phi rồi trộn phần nhiều.

Nấu các thành phần hỗn hợp cốt dừa

Cho vào trong nồi 100ml nước cốt dừa, 1 thìa cà phê mặt đường, ½ muỗng cà phê muối bột, 1 thìa cafe bột năng.Khuấy mang đến hỗn hợp rã rồi làm bếp trên lửa nhỏ tuổi đến lúc tất cả hổn hợp tương đối kết lại.Cho 1 thìa cà phê hành lá vào rồi tắt bếp.

Trộn bột bánh tằm

Cho vào tô 250g bột làm cho bánh cuốn nắn, mang lại rảnh nước rét vào rồi trộn những.Sau đó, cần sử dụng tay nhào bột cho đến khi bột tạo thành thành kăn năn dẻo mịn, ko dính tay.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Lắp Kệ Sắt V Lỗ Đơn Giản, Dễ Thực Hiện, Cách Lắp Ráp Kệ Sắt V Lỗ Tại Nhà


Lưu ý: Không gồm số lượng nước đúng mực nhằm nhào bột, cho nên vì thế chúng ta nên làm mang đến từ từ nước vào phần bột. Trộn những cho bột thnóng nước rồi dùng tay nhào. Nếu bột thô, ko dính nối lại được thì mới có thể cho thêm nước.

Cắt bột bánh tằm

Áo 1 lớp bột thô, mang đến khối bột ra bàn miết dẹt rồi bổ thành gai nhỏ tuổi.Dùng tay lăn hoặc se để tua bột được tròn.

Luộc bánh tằm

Nấu sôi một nồi nước, cho vô 1 muống nêm canh dầu ăn, 1 thìa cà phê muối hạt, bột bánh tằm.Nấu đến khi bột bánh tằm nổi lên trên mặt nước là chín.Cho bánh tằm vào đánh nước rét, sau đó vớt ra rổ để ráo.

Xem thêm: Cách Làm Giàn Trồng Rau Thủy Canh Hồi Lưu Không Khó, Cách Làm Giàn Trồng Rau Thủy Canh Tại Nhà

Hoàn thành món ăn

Trụng sơ giá bán và hẹ.Cắt bé dại rau củ tía tô, húng quế.Cho ra đĩa 1 không nhiều dưa leo, giá bán, tị nạnh heo, bánh tằm, xíu mại, rau củ thơm ở đầu cuối rưới nước dừa tươi lên khía cạnh là hoàn chỉnh.Món bánh tằm phân bì ăn cùng cùng với nước mắm chua ngọt để giúp đỡ vị thơm ngon toàn vẹn rộng đấy!

Thành phẩm

Bánh tằm bì tất cả gai tằm dai dai, mượt mượt, ăn kèm thuộc suy bì heo giòn bùi, xíu mại mằn mặn thêm vị beo to của nước dừa tươi. Mỗi sản phẩm duy nhất không nhiều điều đó thôi nhưng lại lại mang đến một món ăn cực kỳ vừa thơm vừa ngon.
Chúc chúng ta thực hiện thành công món bánh tằm xíu mại cốt dừa thơm và ngon, bự ngậy này nhé!*Ttê mê khảo hình hình họa cùng bí quyết trường đoản cú kênh YouTube: Nathafood
Hướng dẫn nấu bếp cạnh tranh phát âm, ko có tác dụng được Công thức thổi nấu không ổn vị Thành phẩm ko y như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và Lúc đun nấu không ổn, dư hoặc thiếu Các nguyên liệu cực nhọc search, chần chừ sửa chữa bằng gì
Trung bình • Làm trong 40’ 2 bí quyết làm bánh bột thanh lọc cgiỏi nhân nnóng với nhân rau củ vừa thơm vừa ngon nặng nề cưỡng
Từ khóa: biện pháp làm bánh tằm xíu mại miền tây, bánh tằm xíu mại, bánh tằm suy bì, biện pháp có tác dụng bánh tằm suy bì, món bánh