Cách nấu bò sốt vang khoai tây cà rốt

Là một người luôn muốn đem đến bữa ăn ngon trong gia đình, bạn không thể không thường xuyên tìm kiếm những món ăn mới, hấp dẫn để kích thích khẩu vị của mỗi thành viên. Thịt bò sốt vang khoai tây sẽ là lựa chọn tốt nhất cho bạn. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về cách nấu thịt bò sốt vang khoai tây đơn giản qua bài viết dưới đây.

Bạn đang xem: Cách nấu bò sốt vang khoai tây cà rốt

Mục Lục

4 Hướng dẫn cách nấu thịt bò sốt vang khoai tây cà rốt5 Mẹo nhỏ trong cách nấu thịt bò sốt vang khoai tây cà rốt

Món thịt bò sốt vang khoai tây cà rốt

Món thịt bò sốt vang, thịt bò sốt vang khoai tây cà rốt không còn xa lạ với tất cả mọi người. Món ăn này là sự kết hợp tinh túy của thịt bò kèm với hương vị của rượu vang thơm ngon. Đây là món ăn khá độc đáo. Khi nghe cái tên của món ăn này, nhiều người sẽ cho rằng nó sẽ rất kén người ăn vì có thêm rượu vang. Nguyên nhân chủ yếu là không phải ai cũng thích hương vị rượu. Thậm chí có nhiều người nghe đến mùi rượu là khó chịu.

Chọn rượu

Rượu vang thường có 2 loại rượu vang đỏ và rượu vang trắng. Nhiều người hay có thói quen lựa chọn rượu vang trắng để nấu ăn. Tuy nhiên, nếu có thể bạn nên lựa chọn rượu vang đỏ. Rượu vang đỏ có hương vị thơm hơn so với rượu vang trắng. Nguyên nhân là rượu vang đỏ được chiết xuất từ nhỏ đỏ nghiền nát, được chuyển trực tiếp vào thùng và lên men cùng với hạt, thân cây. Ngoài ra, thành phần các dưỡng chất trong rượu vang đỏ nhiều hơn so với rượu vang trắng.

Sử dụng nước sốt cà chua

Bạn nên sử dụng nước sốt cà chua thay vì dùng cà chua tươi. Đây chính là nguyên liệu chủ yếu khiến cho món ăn thêm đậm đà. Nước sốt cà chua khi cho thêm vào rượu vang khiến rượu vang thơm ngon, tạo hương vị hấp dẫn cho món ăn.

Xem thêm: Bỏ Túi 15 Cách Xóa Sẹo Thâm Lâu Năm Ở Chân Lâu Năm, 15 Cách Trị Sẹo Thâm Ở Chân Lâu Năm

Không nên thêm quá nhiều gia vị ngũ vị hương

Bạn không nên thêm quá nhiều gia vị ngũ vị hương vào món ăn để tránh làm giảm hương vị của thịt bò và rau củ. Bạn nên thêm vào một lượng vừa phải để hương vị thơm ngon. Bạn có thể tăng hoặc giảm lượng tùy theo sở thích của từng người.

Chọn nồi nấu

Thịt bò sốt vang khoai tây cà rốt cần sử dụng nồi áp suất. Nếu bạn không có nầu áp suất thì có thể thay bằng nồi nấu bếp gas hay bếp củi. Tuy nhiên, bạn nên hầm thật kỹ để món ăn được chín và thơm ngon hấp dẫn.

Xem thêm: Cách Chăm Sóc Gà Chọi Sau Khi Đá Về Hiệu Quả, Cách Chăm Sóc Gà Chọi Sau Khi Đá Về

Thịt bò sốt vang khoai tây cà rốt là món ăn ngon, hấp dẫn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng. Món ăn này khá đơn giản nhưng bạn cần phải hầm thịt kỹ để thịt bò được chín đều, giữ được hương vị và chất dinh dưỡng.