CÁCH LÀM ỐC XÀO DỪA HẢI PHÒNG
Trong bài viết lần trước thì tôi đã chia sẻ cho tới các bạn cách làm cho ốc xào dừa thủ đô hà nội, nhiều bạn sẽ gửi đánh giá tới cho doanh nghiệp là lúc chế tao lên món nạp năng lượng đó vô cùng ngon với thậm chí còn còn “chuẩn vị” hơn cả ngoại trừ mặt hàng. Và cũng có rất nhiều bạn vẫn trải đời mình khuyên bảo biện pháp làm ốc xào dừa Hải Phòng, vâng đó cũng là một món đặc sản nổi tiếng ko lose kém nhẹm gì cùng với Hà Nội. Vậy thì tức thì bây chừ hãy cùng mình vào nhà bếp nhằm thực hiện thôi nào!
Các nguyên liệu cần có làm ốc xào dừa Hải Phòng
Ốc len to: 1 kg(tùy số lượng fan ăn)Dừa: 1 quảSả: 2 câyTỏi: 3 tnghiền toRau răm: 1 mớỚt tươi: 2 quả(ai ham mê ăn uống cay rất có thể mang lại các hơn)Các gia vị khác: muối bột, mắm, bột ngọt(mì chính), dầu hào, hạt tiêuChi tiết cách làm cho ốc xào dừa Hải Phòng
Bước 1: Sơ chế nguim liệu
Ốc cài về bạn cọ sạch sẽ cùng với nước khoảng tầm gấp đôi.Quý Khách sẽ xem: Cách thức làm ốc xào dừa hải phòng
Cho ốc vào nước vo gạo ngâm. Nếu nlỗi chúng ta nào không có nước vo gạo thì rất có thể dìm vào nước sạch sẽ rồi cắt thêm 5-7 lát ớt xuống để ốc vứt bỏ những chất dơ ra nhé!
Thời gian dìm ốc là khoảng 3 giờ.Bạn đang xem: Cách làm ốc xào dừa hải phòng
Trong Lúc chờ đón ngâm ốc, chúng ta hãy có các nguyên liệu không giống ra sơ chế.
Bạn đang xem: Cách làm ốc xào dừa hải phòng
Dừa bổ ra, lọc rước phần nước nhằm ra chén nhỏ.
Cùi dừa sở hữu rửa sạch mát, cần sử dụng phương tiện nạo, nạo thành các gai vừa ăn.
Sả bóc lớp vỏ già bên phía ngoài, rửa sạch sẽ rồi cho ra thớt làm cho dập băm nát.
Tỏi tách bóc vỏ rửa sạch sẽ, đập dập băm bé dại.
Xem thêm: Cách Nói Chuyện Với Con Trai Mới Quen, Cách Để Nghĩ Ra Chủ Đề Nói Chuyện Với Bạn Trai
Sau khi dìm chấm dứt, chúng ta vớt ốc ra rồi dùng dao chặt cho chỗ đuôi ốc. Chặt khoảng tầm 0.3milimet là được rồi nhé!
Cho ốc vào âu béo, thêm 2 thìa mắm, 2 thìa bột ngọt(mì chính), 2 thìa dầu hào, 1 thìa hạt tiêu, 1 thìa sả băm, 1 thìa ớt băm. Trộn phần nhiều rồi ướp nửa tiếng.
Bước 3: Tiến hành có tác dụng ốc xào dừaBắc 1 cái chảo lên bếp, cho vô 30ml dầu nạp năng lượng, ngóng cho dầu rét già thì cho 1 thìa sả băm xuống phi thơm.
Khi thấy sả có mùi thơm với khá ngả thanh lịch màu đá quý, chúng ta cho ốc xuống đảo sơ qua mấy lượt. Đậy vung vặn lửa vừa.
Sau 10 phút, các bạn msinh sống vung ra, chan nước dừa xuống. Đun thêm 10 phút ít nữa.
Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Điền Tờ Khai Thuế Gtgt Theo Quý, Tháng, Cách Lập Tờ Khai Thuế Gtgt Mẫu 01/Gtgt Theo Quý
lúc ăn uống, ăn kèm với rau củ răm.
Vậy là chưa đến 4 bước đơn giản, các bạn đang ngừng ngừng món nạp năng lượng rồi, có ai thấy hấp dẫn ko nào? Với biện pháp làm ốc xào dừa Hải Phòng này, bạn có thể trường đoản cú tay chế tao cho chính mình và người thân hồ hết đĩa ốc thơm phức hệt như ngoài sản phẩm mà chẳng đề nghị ra ngoài nữa đâu nhé!
Chúc chúng ta thành công cùng ngon miệng với bí quyết làm ốc xào dừa Hải Phòng của Em vào bếp!
