Cách Làm Bánh Bò Hấp Đường Thốt Nốt
-
Chia sẻ công thức cùng biện pháp có tác dụng bánh trườn thốt nốt ngon tại nhà. Bánh trườn thốt nốt có tác dụng khôn xiết dễ dàng và đơn giản, bánh dai mềm, xốp, vị ngọt béo rất thơm mùi hương thốt nốt.
Bạn đang xem: Cách làm bánh bò hấp đường thốt nốt
220g bột gạo50g bột năng8g bột nổi110ml nước cốt dừa160g con đường thốt nốt8g men khô250ml nước dừaxíu muối50ml nước cốt dừa nhằm nấu bếp đường
Muốn bánh Khủng các xuất xắc ít những bạn có thể tăng bớt lượng nước cốt dừa và nước quả dừa tươi vào cách làm nhé!
- Cho bột gạo, bột năng, xíu muối bột, men vào thau rồi trộn mọi. Đổ nước cốt dừa vào thau bột, khuấy mang đến bột tung. Dùng màng quấn thực phđộ ẩm bọc lại, ủ 30 phút.
- Cho vào trong nồi 160g đường thốt nốt với 50ml nước quả dừa tươi, nấu nướng lửa nhỏ dại cho con đường rã chảy, lên màu tiến thưởng caramel (tiến thưởng cánh gián). Tắt lửa, đổ nước dừa vào, khuấy đa số.
- Bột bánh bò sau khoản thời gian ủ khoảng 30 phút, bỏ phần mặt đường thốt nốt vào, trộn đầy đủ. Bọc kín đáo, ủ tiếp 1 giờ đồng hồ - 2 tiếng đồng hồ.
Xem thêm: Bật Mí Cách Tăng Cân Cho Mẹ Sau Sinh Bị Suy Nhược, Mất Ngủ Lâu Ngày
- Thoa dầu vào khuôn, bỏ vào xửng hấp thiệt nóng. Bột bánh bò sau khoản thời gian ủ, cấp dưỡng 20ml dầu ăn, 8g bột nổi, khuấy phần đông. Đổ bột bánh trườn vào khuôn, hấp 5 - 10 phút, tùy bánh lớn nhỏ.
- Tùy độ dai, độ xốp của bánh bò cơ mà gia bớt 2 các loại bột gạo cùng bột năng. Nếu ao ước báo dẻo với dẻo những thì dùng những bột năng để tạo độ sánh, ngược lại.
Xem thêm: Cách Tạo Email Trên Iphone 5S, Hướng Dẫn Thiết Lập Email Trên Điện Thoại Iphone
- Thời gian ủ bánh bò cũng tùy tiết trời với ánh nắng mặt trời phòng, hay thì lần đầu tiên chỉ cần ủ khoảng 30 phút là được. Lần 2 hoàn toàn có thể ủ 45p - 2 giờ, thời tiết càng giá buốt ủ càng thọ.
Bạn đang xem: Cách làm bánh bò hấp đường thốt nốt
Xem VIDEO CÁCH LÀM BÁNH BÒ THỐT NỐT NGON:
220g bột gạo50g bột năng8g bột nổi110ml nước cốt dừa160g con đường thốt nốt8g men khô250ml nước dừaxíu muối50ml nước cốt dừa nhằm nấu bếp đường
Muốn bánh Khủng các xuất xắc ít những bạn có thể tăng bớt lượng nước cốt dừa và nước quả dừa tươi vào cách làm nhé!
♨ CÁC BƯỚC LÀM BÁNH BÒ THỐT NỐT ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ:
- Cho bột gạo, bột năng, xíu muối bột, men vào thau rồi trộn mọi. Đổ nước cốt dừa vào thau bột, khuấy mang đến bột tung. Dùng màng quấn thực phđộ ẩm bọc lại, ủ 30 phút.
- Cho vào trong nồi 160g đường thốt nốt với 50ml nước quả dừa tươi, nấu nướng lửa nhỏ dại cho con đường rã chảy, lên màu tiến thưởng caramel (tiến thưởng cánh gián). Tắt lửa, đổ nước dừa vào, khuấy đa số.
- Bột bánh bò sau khoản thời gian ủ khoảng 30 phút, bỏ phần mặt đường thốt nốt vào, trộn đầy đủ. Bọc kín đáo, ủ tiếp 1 giờ đồng hồ - 2 tiếng đồng hồ.
Xem thêm: Bật Mí Cách Tăng Cân Cho Mẹ Sau Sinh Bị Suy Nhược, Mất Ngủ Lâu Ngày
- Thoa dầu vào khuôn, bỏ vào xửng hấp thiệt nóng. Bột bánh bò sau khoản thời gian ủ, cấp dưỡng 20ml dầu ăn, 8g bột nổi, khuấy phần đông. Đổ bột bánh trườn vào khuôn, hấp 5 - 10 phút, tùy bánh lớn nhỏ.
- Tùy độ dai, độ xốp của bánh bò cơ mà gia bớt 2 các loại bột gạo cùng bột năng. Nếu ao ước báo dẻo với dẻo những thì dùng những bột năng để tạo độ sánh, ngược lại.
Xem thêm: Cách Tạo Email Trên Iphone 5S, Hướng Dẫn Thiết Lập Email Trên Điện Thoại Iphone
- Thời gian ủ bánh bò cũng tùy tiết trời với ánh nắng mặt trời phòng, hay thì lần đầu tiên chỉ cần ủ khoảng 30 phút là được. Lần 2 hoàn toàn có thể ủ 45p - 2 giờ, thời tiết càng giá buốt ủ càng thọ.
